Cynk jest magazynowany w organizmie tylko w niewielkich ilościach, dlatego też powinien być dostarczany codziennie z pożywieniem (7-10 mg na dzień). Cynk można czerpać z miesa, jaj, produktów mlecznych, z pełnego ziarna.
Sportowcy potrzebują więcej cynku, ponieważ wydalają go z potem i moczem. Podczas intensywnego treningu zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek wzrasta do 5-10 mg na dzień.
Cynk podawany podczas przeziębienia i grypy skraca czas leczenia. Zalecana dawka to 30-80 mg dziennie.
Przyjmowanie wysikich dawek cynku przez dłuższy czas nie jest jednak wskazane, bo upośledza przyswajanie innych ważnych dla organizmu minerałów t.j. żelazo, wapń i miedź. Podczas przyjmowania cynku zaleca się kilkugodzinny odstęp, jeżeli chcemy zażyć preparat zawierający wapń lub żelazo. To samo dotyczy płatków zbożowych pełnoziarnistych. W przeciwnym wypadku zakłócony będzie proces wchłaniania cynku.