Selen należy do bardzo ważnych pierwiastków śladowych. Jako część składowa enzymów o antyutleniającym działaniu, pełni ważne życiowo funkcje w organizmie. 

W żywieniu sportowców szczególnie stosowany u początkujących sportowców w fazie wzrastających obciążeń treningowych w dawce 50-100 mikrogramów na dzień w celu wzmocnienia systemu imunologicznego i ochrony tkanki łącznej przed przeciążeniem. 

Dobrym źródłem selenu obok mięsa, ryb i wiórek kokosowych są orzechy brazylijskie.

W związku z tym, że podczas uprawiania sportu powstają tzw. wolne rodniki, które atakują tkankę łączną i mięśnie, sportowcy powinni wziąć pod uwagę suplementację selenem.